Sassafras Tea (Cajun Two-Step)

ケイジャン・ツーステップのスタイルで作曲され、シンプルなメロディがトランペットによって最初に述べられ、ザイデコにインスパイアされた伴奏が付きます。オプションの上級トロンボーン・パートはニューオリンズ・スタイルのテールゲート効果付き。ウォッシュボードとオプションのキーボード・ベース・パートが、伝統的なケイジャン・バンドのお祭り的なホームグロウン・サウンドを盛り上げる！Dur: 2:15
： 1.5
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